20: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 12:32:32 ID:4dKILfb+
食い逃げされた・・・。 
酔っ払った中年(50代位)サラリーマンに1,096円分。 
ただし料理は食わずに、注文だけして帰っちゃったらしい。 
オーダー受けて料理持ってくまでの15分以内の出来事。 
席に料理持ってった時にすでにいなかったけど、 
トイレに行ってるんだろうと思って料理置いて厨房に戻った。(俺厨房担当)

30分後、ホール担当の人が泣きそうになりながら戻ってきて、 
「いない・・・食い逃げっぽい」と報告して来た。 
料理は廃棄処分。代金は社員が自腹で補填。 

食う気がないなら注文すんな!



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21: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 12:52:46 ID:vTqFrfY2
>代金は社員が自腹で補填。 
面倒がイヤなんだと思うけど、これはする方も良くない。

22: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 12:54:03 ID:1imHcAsP
>>20 

> 料理は廃棄処分。代金は社員が自腹で補填。 

 それおかしい 
自腹してはいけない、そんな会社?駄目だぞ。

23: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 13:33:04 ID:97e3ii96
自腹で弁償とか賠償金を給料から引くとかって 
法律で禁止されてなかったっけ。

24: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 13:54:41 ID:1imHcAsP
うん 
それをいまだにやるのか、某タクシー会社だな。裁判になってるじゃん。 

損害はあくまで「店」の損害として経常、社員が悪いのであれば、それは 
社員の個人の評価として対応すべきね。ボーナス減るとかよw 
今回のは客が悪いのだから、単に店の損害として処理すべき。

26: 20 2005/10/02(日) 17:03:57 ID:4dKILfb+
あー後出しっす。ごめんなさい。 

実はうちの店、今年に入ってから月1でレジから金抜かれてるんですよ。 
月末近くにきっかり1万。誰の犯行かは未だ不明。でも見当はついてるらしい。 
物凄く嫌だけど、それなりの対応は先月からしてます。 
1時間毎にレジ点検とかね。 
何で先月から始めたかというと、まぁ、店長が甘い人で。 
「疑うのはいくない!警察みたいなことは出来ない!」と。 
でもまぁ、堪忍袋の緒が切れたみたいだけど。 

んで、社員が自腹で補填したのは 
これ以上マイナスが続くと責任取らされてクビになるから。 
自己防衛、らしいです。よく分からんけど。 

ちなみに↑の1万マイナスの時も社員が自腹補填してた。マジ同情。 
俺は単なるバイトで、法律違反とか知らんかったんだけど・・・ 
会社の指示じゃないです。

27: 20 2005/10/02(日) 17:17:57 ID:4dKILfb+
>>26  
補足・1万自腹補填は毎回じゃなくて9回のうち5回くらい? 
俺がいない日にもあったので完全把握はしてないけど、書類みたいなのは書かされる(レジに触った人は)。 

つーかスレ違いですね。逝って来ますorz

28: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 17:21:36 ID:1imHcAsP
それは従業員教育、管理できてないね。 

29: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 17:22:09 ID:jptFDdr0
レジのところに防犯カメラを付けておけば一発なんじゃないか?

31: 20 2005/10/02(日) 17:36:33 ID:4dKILfb+
>>29 
>防犯カメラ 一発なんですけどね。無理だと思われ。 
何故なら小バエ対策の防虫剤すら社員に自腹で買わせるような店だから。 
違法駐車対策のチェーンすら、100均で社員が買ってきてたしw 

つーか7月に1万マイナス出た時点で「カメラ設置話」は出たんですよ。 
でも店長に「安いダミーカメラでもそこまでしたくない」なんて言われ、 
9月まで盗難に遭い続けた罠。 
あ、今書いててやっと気付いたw社員が自分で自分の首絞めてるわwwwww

32: 20 2005/10/02(日) 17:39:16 ID:4dKILfb+
俺、言葉足りないわー・・・ 
会社が負担してくれないだろうから無理。社員が自腹切る羽目になる。 
でも、社員としては従業員を疑いたくないとの考えを持っていた。 
ってことで。

33: おさかなくわえた名無しさん 2005/10/02(日) 17:39:34 ID:1imHcAsP
店長が犯人w


引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.net/kankon/1127966583/

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